BỒN KHUẤY GIA NHIỆT SỮA ĐẬU NÀNH AMIXTECH
- Bồn khuấy gia nhiệt là dạng bồn khuấy được đốt nóng nguyên liệu nhờ điện trở hoặc gia nhiệt bằng lò hơi. - Bồn khuấy gia nhiệt có cấu tạo gồm 3 lớp inox + Lớp 1: chứa nguyên liệu nấu sữa đậu nành + Lớp 2: chứa que điện trở gia nhiệt và gia nhiệt bang dầu truyền nhiệt hoặc bằng nước. + lớp 3: lớp bảo ôn và cách nhiệt, giữ ổn định nhiêt độ khi nấu sữa và giúp nhiệt không tỏa ra môi trường bên ngoài - Nắp bồn dạng kín, có ống cấp liệu, nắp cấp liệu, quả cầu xoay vệ sinh - Đáy bồn hình elip, van xả đáy. - Chân bồn cố định có bậc cầu thang tiện lợi cho việc cung cấp nguyên liệu. THÔNG TIN KỸ THUẬT CƠ BẢN CỦA BỒN KHUẤY GIA NHIỆT SỮA ĐẬU NÀNH Bồn khuấy gia nhiệt thực phẩm 300 lít - Dung tích làm việc: Max 300 lít, thể tích thực 380 lít - Dung dịch: sữa đậu nành - Điện áp 380 volt - Motor khuấy hộp số - Máy sử dụng tủ điều khiển tốc độ - Điều khiển nhiệt độ điện tử, đầu dò nhiệt, cài đặt thời gian gia nhiệt - Trục khuấy, Vật liệu inox (SUS 304): Ø30x1000 mm - Cánh khuấ...